1 0

Hazırlayan:
Yerkökü salatı

Yerkökü salatı

Asan və dadlı salat

Directions

Share

Salat reseptləri – arasında yerkökü salatı xüsusilə xanımlarımızın axtardığı salatdır. Yer kökü salatı üçün resept.

Ərzaqlar
8 ədəd yerkökü
5 xörək qaşığı zeytun yağı
2 stəkan qatıq
4 diş sarımsaq
Duz

Necə hazırlanır?
1. Yerkökülərin qabığını soyun və sürtkəcin iri dişindən keçirin.

2. Tavada zeytun yağını qızdırın.
3. Yerkökünü yağa əlavə edib, tez-tez qarışdıraraq yerkökülər yumuşalanadək təxminən 10 dəqiqə bişirin. Yerkökülər bir qədər diri qalmalıdırlar.

4. Kənara çəkib, yerköküləri iri qarışdırma qabına qoyub soyudun.
5. Sarımsağı əzin. Bir qabda qatıqla sarımsağı qarışdırın və soyumuş yerköküyə əlavə edin.
6. Zövqə görə duz vurun və yaxşıca qarışdırın.
7. Lazımdırsa, bir az da qatıq qatın – salat quru olmamalıdır.
8. Salatı bir az soyuducuda saxlayın.
9. Süfrəyə verməzdən əvvəl, istəyə görə üzərinə şüyüd səpə bilərsiniz.

Əgər siz də bu reseptdən faydalanaraq “Yerkökü salatı” hazırladınızsa, salatın şəklini və salat haqqında təəsüratlarınızı bizimlə paylaşmağı unutmayın!

Nuş olsun!

(Visited 3. 369 times, 1 visits today)

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Göbələkli yay salatı
next
Küftə
  • 3. 369 Views
  • Medium

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Göbələkli yay salatı
next
Küftə

Add Your Comment

×