0 0
Hazırlayan:
Brokoli salatı

Brokoli salatı

Directions

Share

Min bir faydası olan brokolidən ləzzətli salat resepti

Ərzaqlar
500 qram brokoli
3 ədəd soğan
2 ədəd kök
1 ədəd qırmızı bibər
1 stəkan bişmiş qarğıdalı
4 xörək qaşığı zeytun yağı
1 xörək qaşığı limon suyu
3 xörək qaşığı sirkə
1 çay qaşığı duz

Necə hazırlanır?
1. Çiçək-çiçək ayırdığınız brokolini və qabığını təmizlədiyiniz kökü qaynar suda 7-8 dəqiqə qaynadın.
2. Qaynadılmış tərəvəzlərinizi süzgəcin köməyi ilə çıxardın və soyumasını gözləyin.
3. İçərisini təmizlədiyiniz qırmızı bibəri yarım ay formasında doğrayın. Soğanları isə halqa formasında doğrayın.
4. Doğranmış və qaynadılmış bütün ərzaqları bir qaba töküb qarışdırın.
5. Sousu hazırlamaq üçün zeytun yağını, limon suyunu, sirkəni və duzu ayrı bir qabda çalın.
6. Sous hazır olduqdan sonra salatın üstünə əlavə edib, dərhal süfrəyə təqdim edin.

Qeyd: Tərəvəzlərinizi qaynatdıqdan sonra rənglərini itirməməsi üçün buzlu su dolu qabda 5 dəqiqə saxladıqdan sonra istifadə edin.

Nuş olsun!

(Visited 2. 309 times, 1 visits today)

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Düşbərə
next
Un Peçenyesi
  • 2. 309 Views
  • Medium

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

previous
Düşbərə
next
Un Peçenyesi

Add Your Comment