Cuisine: Azərbaycan
Sürfüllü
Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus...
Toyuq supu
Toyuq supu tək milli mətbəximizin deyil, eləcə də türk, rus mətbəxlərinin də ən çox bəyənilən yeməklərindən biridir. İstəyə uyğun olaraq bu şorbanı həm düyü ilə, həm də düyüsüz bişirə bilərsiniz....
Yarpaq dolması
Milli mətbəximizin ən dadlı yeməklərindən – Yarpaq dolması. Xanımlarımız əminik ki, Yarpaq dolmasını bişirməyi bacarır. Lakin hər yeməyin öz sirri...
×